色んな食感が味わえるコロッケ!秋らしい一品ですよ。 <材料>2人分 ジャガイモ 1個(茹でてつぶす) カボチャ 40g(茹でて皮を取ってつぶす) 小麦粉の水溶き 適量(トロトロに) 塩味の少ないあられ 適量(丈夫なビニール袋に入れてすりこぎでつぶす) カ…
ちょっと涼しくなって来たら温かい食べ物がおいしいですよね。アクアパッツアはお鍋のまま食卓にだしても良いですし、お皿に盛りつけてもいいですよ。家族なら熱々お鍋で食べるのが良いかもですよ。 <材料>魚の切り身(三枚おろしの鯛、サーモン、等)旬の…
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