2010-02-01から1ヶ月間の記事一覧

魚介のトマトオーブン焼き

ここの所暖かいですね〜。このまま春って言うふうには行かないでしょうけどね。 私的には凄く忙しくってご無沙汰してしまいました。 昨日の晩御飯は魚介のオーブン焼きとカルパッチョ、フランスパン、と無くてはならないワインでした。簡単でお味も中々いけ…

鍋パーティー

10日は次の日がお休みなので鍋パーティーをする事に!鍋と言えばしゃぶしゃぶやうどんすき、ちゃんこ等はありきたりなのでちょっと変わったお鍋をと色々考えた結果ポトフ鍋をする事にしました。 おだしは骨からとるのは大変なので簡単にフォンドボーとコン…

にら饅頭

最近またまた寒さが厳しく2月らくなってきましたね。 今日の紹介するのは体を元気にするニラと豚肉をを使ったニラ饅頭です。 あつあつを鉄板で焼きながら食べると最高! 簡単です一度お試しあれ! <材料>にら 1袋 キャベツ葉 1枚 豚挽肉 100g うど…