イカキムチ

最近はまってる一品！
イカと納豆、キムチを醤油で和えて卵黄少々と海苔を添えて食べるとお酒も進んでしましますよ。

鶏肉を薄くして中にモッツァレラ又はピザ用チーズを入れてチーズが出ない様に巻いてカツの衣をつけてこんがり揚げて出来上がり。柔らかくてチーズがとろ〜り出てとてもおいしいですよ。
我が家の晩ご飯です〜。