休日にうどん粉が届いた。教えてもらいながら早速うどん作りに挑戦！ 前日に下準備をしておきます。塩とぬるま湯でこねてまとめてビニール袋に入れて足で踏み１晩寝かせる。その事によってこしがでる。 次の日、お昼に間に合うようにまたまた足でよく踏んで…
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