2009-06-02から1日間の記事一覧

ナスのミルフィーユ

簡単に残り物で作る米ナス料理の紹介です。大きなナスならOK!です。 ナスを輪切りにしてフライパンでこんがり焼く。 ソースは2〜3日前にミートグラタンをしたときのミートソースを少し残しておいたのを使います。(ソース類は多めに作って冷凍やチルド…