2011-04-08から1日間の記事一覧

高野豆腐の煮物

今回は何処のおうちにもある乾物を使って、高野豆腐の煮物を作りました。 乾物って便利ですよね。長期保存もできるし、後一品って言うときに重宝します。 高野豆腐は椎茸と煮て玉子でとじるのが定番ですが、今回はちょっとひと手間を掛けてより美味しい煮物…