ランチ

今週お友達とおうちでランチをしました。
メインメニューはドリア。
前菜に前日に作ったホタテと海老のテリーヌ(我が家のだんな様はちょっと固いと批判気味でした!)、いつも定番のゼリー寄せ、サラダ、カブにカッリと焼いたレバーのせでした。
お話も弾み皆楽しんでくれたような気がします。
デザートはお友達が焼いたチーズケーキと手作りの柚子ジャムをもって来てくれました。甘さ控えめのケーキにジャムがとても良く合ってとても美味しかったですよ。