2011-09-02 お好み焼き 今、台風が近づいていて風と雨が強くなってきました。早く過ぎ去って欲しいです〜。 昨日は軽く食べてきたので、ガッツリは食べたくないのでお好み焼きにしました。それと帰りに魚屋さんで綺麗なひらめのおつくりがあって買ってきたので、昨日の献立はお好み焼き、刺身、キムチ納豆でした。 お好み焼きと言えばちょっと厚手の鉄板の上のお好み焼きをてこで、ガシガシ切って食べるのが美味しいですよね。大阪ならではでしょうか?30年以上使ってる鉄板で焼くお好み焼きは最高においしいですよ。