うちの晩御飯の献立

今日は蒸し暑くお昼はまだまだ暑いですね。
まだ冷たいものがたべたいですよね。
そこで晩御飯のメニューは
・トマトの冷製パスタ

・まぐろの黒コショウ焼き(まぐろにコショウとイタリアンパセリのみじん切りをまぶしつけ塩を振り掛けて強火で焼く。)

・椎茸のとろろうずらのせ(摩り下ろした長いもとうずら卵を椎茸にのせてオーブンで焼く。出し醤油をかけて!)
・冷奴
でした。
どれも簡単で暑い時には最適ですよ。